红茶性温、味甘，可以养阳、温胃、助消化，帮助人抵御寒冷。

冬天，外面寒重，喝红茶可以御寒。同时，对于胃寒的人红茶是很不错的选择。春节临近，各种饭局、聚会随之而来。推杯换盏容易醉酒；跟绿茶相比，红茶解酒更胜一筹。这是因为红茶的糖分比绿茶多，而肝脏解酒需要消耗更多糖分。但要注意不能太浓。红茶冲泡也有讲究。红茶要用85℃以上的开水冲泡或水煮才好。

现在临床研究证明，红茶还能够改善心脏血流，对预防心肌梗死、高血压都有很好的效果，血糖高，也可以常喝。此外，而红茶去油腻的效果也不错。

下面介绍几种花式红茶品饮法，体味不同的口感及功效。

牛奶红茶：补充血气，强身健体

红茶3克、牛奶100克、食盐2克，将红茶加水200 ml煎煮5分钟；红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶；将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌，即可饮用。

甘蔗红茶：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽

甘蔗500克、红茶5克，将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎即可。

桂花红茶：理气疏肝

7到10朵干桂花、红糖20克、红茶5克，将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡，可重复饮用。

蜂蜜红茶：润滑肠道，改善胃动力

2-5泡红茶汤，冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入喝茶的杯子中，冷却一小会，手摸上去温热时；再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。

生姜红茶：改善宫寒，改善手脚冰冷

2-5泡红茶汤；生姜洗净，切成薄片，150毫升沸水中放入4-5片生姜，泡三分钟后；把生姜汤倒入茶汤中，再放入3-5颗冰糖，用勺子搅拌，待冰糖融化，即可饮用。

玫瑰红茶：美容养颜

2-5泡红茶汤、干玫瑰花；玫瑰花用85℃的热水冲泡，静置一会，将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。品牌厂家的玫瑰红茶因花精选过，品质更好。