汉家红茶，6道标准泡出“沁著茶香” - 陕西鹏翔茶业股份有限公司

汉家红茶是由汉中市红茶研究所研制，陕西鹏翔茶业有限公司出品的高级红茶。公司茶园坐落于我国高香茶的核心产区。汉家红茶选用海拔1200米的生态高山茶为原料，遵承8道自然法则，融合工夫红茶先进调和技术，全程有机生产，成就幽雅花香之绝味。汉家红茶从制茶到品饮皆须工夫，其加工独特，遵循8道自然法则将人、茶、芳香物自然结合；其品饮讲究，需要坚持“备好茶、选好水、茶具好、温度好、时间好、好储存”这六好标准，才能更好的品味到汉家红茶“沁著茶香”之独特滋味。
1、备好茶。
冲泡一杯汉家红茶之前，需备好4g干茶，口味淡的人可酌情减少。
2、选好水。
市售的矿泉水和天然水最佳。家中自来水宜在容器中静置一夜，待氯气散失后再以煮沸为好。
3、茶具好。
选用质地优良的茶具，飘逸杯、紫砂壶、玻璃杯冲泡汉家红茶各有滋味。把茶叶放入杯中，冲泡后快速使茶汤和茶叶分离，从杯中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，方便品饮。
4、温度好。
水烧开后放置约5分钟，或倒入水杯凉至85度左右，再悬壶高冲，能使汉家红茶的芳香在热水中尽情释放。
5、时间好。
汉家红茶根据嫩度和采摘时节不同其冲泡时间稍有差别，一般入水之后的静泡时间在20-30秒之间，每加泡一次增加5秒，如此，能冲泡5次而高香持久，让人回味无穷。
6、好储存。
常温密封保存，有效期达三年（36个月），隔年冲泡，滋味更好。
汉家红茶外形美观匀称，条索紧秀平伏，锋苗好，色泽乌润，净度好，汤色红艳，有明亮金圈或“冷后浑”（乳凝现象），香气高锐、新鲜持久，滋味醇厚、鲜甜爽口。红茶业界的行家普遍认为：汉家红茶，有独特的蜜糖香味，汤色红艳，口感润滑，回味甘爽，属高档红茶，是陕西红茶的一张亮丽名片。